Лекція - 2/8 годин 21.09.22 року
Тема 3 : Оксигеновмісні органічні сполуки
Тема 3.5 Естери
План заняття :
1. Загальна та структурні формули , систематична номенклатура
2.Фізичні властивості. Гідроліз естерів.
3. Жири і їх властивості
Література : параграф 22 129 - 135 опрацювати ( вивчити )
завдання 163-167 с. 135
Лабораторна робота № 3 -2/6 годин 15.09.22 року
Тема 3 : Оксигеновмісні органічні сполуки
Вивчення органіческих кислот у харчових продуктахю Добування та вивчення властивостей альдегідів та карбонових кислот.
План заняття :
1.Виявлення органічних кислот у харчових продуктах
2. Добування етанолю ( оцтового альдегіду )
3. Реакція " срібного дзеркала"
4. Взаємодія етанової кислоти з металами
5. Взаємодія етанової кислоти з основами
Лабораторний практикум з предмету " Хімія " ЛР № 3
Лекція -2/4 години 12.09.22 року
Тема 3 : Оксигеновмісні органічні сполуки
Тема 3.4 Карбонові кислоти
План заняття :
1. Склад будова молекул насиченнх одноосновних карбонових кислот їх загальна та структурна формула фізичні властивості . Карбоксильна функціональна група.
2. Хімічні властивості.
3.Одержання етанової кислоти
Література : параграф 18 с. 109 - 120 опрацювати ( вивчити )
завдання 138-146 с.120
https://drive.google.com/file/d/1dCJjSBQtHkh_fvnOS4c2mTrtotQVuQLL/view?usp=shar
Лекція -2/2 години 07.09.22 року
Тема 3 : Оксигеновмісні органічні сполуки
Тема 3.3 Альдегіди
Пл ан заняття :
1. Склад , будова молекул альдегідів. Альдегідна характеристична ( функціональна) група.
2. Загальна та структурні формули ,систематична номенклатура і фізичні властивості альдегідів
3. Хімічні властивості етанолю, його одержання
Література : параграф 17 с. 101 -109 опрацювати ( вивчити )
завдання 121 -127 с.107
https://drive.google.com/file/d/1dCJjSBQtHkh_fvnOS4c2mTrtotQVuQLL/view?usp=shar